Coltello Yaxell Super Gou

Coltello  Giapponese Yaxell Super Gou, Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d‘acciaio inox a rigidità variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza ( valore Rockwell: ca. 63)

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Coltelli da cucina
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