Set coltelli da bistecca Kai Shun Classic DMS 400

Set di 4 coltelli da bistecca con lama damascata, dei piccoli capolavori di forgiatura, realizzati con cura e precisione.

Lunghezza lama 12 cm, peso singolo coltello 68 g.

Coltello della linea Kai Shun Classic: l’acciao VG MAX  (durezza 61 HRC) costituisce il nucleo dell’intera lama fino al filo, rivestito di 32 strati di acciaio Damascato.

Manico in legno di Pakka con tradizionale forma giapponese a castagna.

Lama estremamente stabile, resistente, acciaio inossidabile con elevato contenuto di carbonio, eccezionale tenuta di affilatura e resistenza alla corrosione.

Possibilità di incidere un nome o delle iniziali direttamente nel nostro laboratorio in brevissimo tempo.

Completo di scatola.