Coltello giapponese trinciante lungo.
Lunghezza lama 21 cm.
Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global. Lama molata a mano.
I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.
Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto! Manico estremamente ergonomico, Tutto il coltello un pezzo unico di acciaio inox, senza giunture.
In tempi brevi il nostro laboratorio incide nome, iniziali o logo sulla lama. Prendete visione della foto d’esempio che potrebbe riferisce ad un altro modello. L’incisione verrà effettuata nella posizione più appropriata in base alla tipologia e dimensione del coltello.
I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni 90.
MADE IN JAPAN
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