Coltello Santoku giapponese tutto fare con lama da 18 cm.
Se cercate un coltello tutto fare sia per carne che per verdure questo l’ideale per voi!
Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56- 58, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.
Lama molata a mano.
Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto! Manico estremamente ergonomico, Tutto il coltello un pezzo unico di acciaio inox, senza giunture.
In tempi brevi il nostro laboratorio incide nome, iniziali o logo sulla lama. Prendete visione della foto d’esempio che potrebbe riferisce ad un altro modello. L’incisione verrà effettuata nella posizione più appropriata in base alla tipologia e dimensione del coltello.
MADE IN JAPAN
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