Victorinox Coltello Fibrox Santoku 17 Cm

Resistenti, ergonomici e antiscivolo, i coltelli da cucina Fibrox di Victorinox, la rinomata casa di coltelli Svizzera, sono comodi da usare e resistenti nel tempo. Il manico è realizzato in Fibrox, un polimero brevettato per rendere la presa salda anche in caso si maneggino alimenti bagnati; la lama, in acciaio inossidabile, è lucidata per essere resistente a corrosione e ossidazione.

Il Santoku è il modello di coltello giapponese più richiesto da chef e professionisti della ristorazione. Estremamente versatile può essere utilizzato per la preparazione di diversi alimenti come carne, pesce e verdure.

Lunghezza lama: 17 cm

Altezza lama: 4,5 cm

Lunghezza totale: 29,5 cm

Manico antiscivolo in Fibrox