Resistenti, ergonomici e antiscivolo, i coltelli da cucina Fibrox di Victorinox, la rinomata casa di coltelli Svizzera, sono comodi da usare e resistenti nel tempo. Il manico è realizzato in Fibrox, un polimero brevettato per rendere la presa salda anche in caso si maneggino alimenti bagnati; la lama, in acciaio inossidabile, è lucidata per essere resistente a corrosione e ossidazione.
Il coltello per pane di Victorinox ha una lama lunga e seghettata perfetta per tagliare panini, tramezzini, focacce,lievitati con e senza crosta. Grazie alla durezza dell’acciaio, all’angolo di affilatura e alla forma seghettata della lama, il coltello è adatto anche per tagliare arrosti con crosta croccante o alimenti delicati come i pomodori, senza schiacciarli, lasciandoli quindi integri e succosi.
Lunghezza lama: 21 cm
Altezza lama: 2,5 cm
Lunghezza totale: 34,5 cm
Manico leggero e antiscivolo
Ideale per: pane e focacce
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