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Molti clienti ci chiedevano una linea di coltelli più economica da affiancare a coltelli pregiati, come i Kai damascati, che tuttavia richiedono una certa cura e manutenzione. La nostra linea di coltelli da cucina ha un rapporto qualità prezzo imbattibile; ogni coltelli viene affilato direttamente dal nostro laboratorio, garantiamo un taglio nettamente superiore rispetto ad un' affilatura fatta con un coltello di produzione industriale.
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La serie Shun Premiere Tim Mälzer di KAY unisci in un solo momento le eccellenti caratteristiche della serie nota Shun Classic ad un design che racchiude un'estetica d'insieme di vero carattere.
La lama si presente in tre diverse superfici dal dorso al centro, la superficie è martellata,
una lavorazione-conosciuta in Giappone come Tsuchime.
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Potente, pratico e destinato a durare nel tempo: spremi agrumi e melograno elettrico! Uno dei migliori presenti in commercio...
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In questo articolo ci tuffiamo alla ricerca di idee regalo da uomo utili per il Natale. L’obiettivo è aiutarvi nella scelta del regalo e nella sua personalizzazione; cercheremo il più possibile di soddisfare le vostre esigenze! Tante idee regalo differenti, leggi la nostra piccola guida per utile per orientarsi...
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Un gesto antico, in uso ancora ai giorni nostri, perfetto per sorprendere gli amici a una festa!
Per un appassionato di vino un regalo unico e originale, pratico e al contempo di grande arredamento!
A dispetto di quanto si pensi, aprire una bottiglia di spumante con la sciabola del sommelier è molto semplice se si seguono due semplici suggerimenti:
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Tempi di matrimonio? Alcune idee regalo fantastiche per i testimoni e per gli sposi, tutte personalizzabili in 1 ora presso il nostro negozio di Milano via Ponte Vetero 17.
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la passione per il cibo è quasi un'ossessione, ed è questa passione che da oltre 70 anni ci spinge a dedicare la massima attenzione a ogni dettaglio.Preparare il cibo non è solo una semplice combinazione di ingredienti. È un qualcosa legato all'esplorazione senza limiti di sapori e tecniche: questo è il motivo per cui così tante persone in tutto il mondo scelgono... (continua)
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...dall’ ossessionante ricerca per la realizzazione di affettatrici dal taglio perfetto, all' altrettanto ossessionante ricerca, sempre in cucina, per il taglio perfetto da ottenere grazie a dei coltelli di elevato standard qualitativo! Berkel fonda
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Tagliare una bistecca può sembrare qualcosa di scontato, ma per esaltare l’esperienza della degustazione di un buon taglio di carne, la qualità del coltello è molto importante. Per esempio un coltello non affilato o di scarsa qualità, invece di tagliare può lacerare malamente la carne alterando il sapore e le proprietà nutritive. E’ importante inoltre disporre di un coltello che riduca al minimo lo sforzo…
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