Coltello KAI SHUN premier TDM 1706
Coltello KAI SHUN premier TDM 1706
Coltello KAI SHUN premier TDM 1706

Coltello KAI SHUN premier TDM 1706

Dall'antica tradizione millenaria giapponese, oggi l'azienda nipponica Kai raccoglie questa eredità con la produzione di lame a 32 strati di acciaio inox damascato dal taglio assolutamente incredibile. Un coltello  pregiato, esteticamente molto bello, che arrederà la vostra cucina.

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Dall'antica tradizione millenaria giapponese, dove i primi fabbri forgiavano le spade dei samurai, oggi l’azienda nipponica Kai raccoglie questa eredità, con la produzione di lame dal taglio incredibile adattate anche al mondo occidentale...

Nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± HRC. 

La superficie della lama è battuta a mano, secondo un antica tecnica Giapponese  conosciuta come Tsuchime.

La battitura a mano permette di coniugare una qualità elevatissima dell'acciaio ad una eleganza estetica eccezionale.

La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.

Lunghezza lama: 20 cm Lunghezza impugnatura: 12 cm 

Serie: Shun Premier Tim Mälzer

Prodotto in Giappone dalla nota azienda Kai

Siamo una coltelleria storica in Brera a Milano dal 1967, rivenditori ufficiali Kai, se siete interessati ad altri modelli possiamo avere in 24 ore qualsiasi coltello Kai, chiamateci allo 02 86461146 per un preventivo.

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