Coltello Wusthof  4582/32 -...

Coltello Wusthof 4582/32 - trinciante lungo

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il trinciante lungo più grande della serie: con ben 32 cm di lama in acciaio inox!

Il suo peso è perfettamente equilibrato ideale per sminuzzare e tritare, non che per tagliare carne, pesce, frutta e verdure.

Forgiato di elevata qualità: da un unico pezzo di acciaio si ricava il coltello che risulta cosi molto più robusto, solido e con una durata del filo maggiore rispetto ai coltelli non forgiati, ossia quelli a lama stampata.

Lama in acciaio inox da 32 cm

il processo di forgiatura inoltre da vita al nodo, ovvero a quella parte di metallo più spessa che si trova tra la lama e il manico. Il nodo o collarino è in grado di proteggere le dita, che non potranno scivolare per errore verso la lama.
Design ergonomico del manico, sviluppato in collaborazione con chef professionisti.

Il logo Wusthof e la dicitura sulla lama potrebbero essere leggermente differenti dalla foto.

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