I coltelli Kasumi TORA sono sviluppati combinando le migliori tecnologie da oltre un decennio di esperienza nella produzione di coltelli della serie Kasumi. I coltelli Kasumi TORA sono realizzati a mano utilizzando le abilità degli specialisti i coltelleria e realizzati con il design delle tradizionali spade giapponesi. La lama di taglio di Kasumi TORA è realizzata in solido acciaio DSR1K6 con durezza HRC56/58, acciaio giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura. Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.
I coltelli sono i classici più utilizzati in cucina sia in modo professionale che casalingo:
SASHIMI per pesce
ARROSTO per carni
NAKIRI per verdure
SANTOKU multiuso verdure o carni
CHEF grande per carni
FORBICI WUSTHOF apribili per una pulizia più facile.
Astuccio in simil pelle.
Ogni coltello ha un pratico fodero in ABS con interno in velluto.
Possibilità di incidere le iniziali su retro di ogni coltello solo per questo set in offerta 10 euro per incidere tutti i coltelli!
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