Coltello Originale Global, modello G 87: ideale per salmone e prosciutto. La sua lama alveolata crea una sacca d’aria tra il coltello e il cibo, impedendo cosi’ a quest’ultimo di appiccicarsi alla lama!
LAMA LUNGA 27 cm circa: realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56- 58, estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.
Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo cosi molto igiene.
I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni 90.
MADE IN JAPAN
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