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Un piccolo santoku della linea Global GS con lama a bordo alveolato da 11 cm che garantisce precisione e pulizia del taglio. Perfetto per tutti i lavoretti di precisione in cucina e per il taglio di tutte le pietanze di piccole dimensioni.
Un piccolo santoku della linea Global GS con lama a bordo alveolato da 11 cm che garantisce precisione e pulizia del taglio. Perfetto per tutti i lavoretti di precisione in cucina e per il taglio di tutte le pietanze di piccole dimensioni.
Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56- 58: estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione. Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.
Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza.
In tempi brevi il nostro laboratorio incide nome, iniziali o logo sulla lama. Prendete visione della foto d’esempio che potrebbe riferisce ad un altro modello. L’incisione verrà effettuata nella posizione più appropriata in base alla tipologia e dimensione del coltello.
| Brand | |
|---|---|
| Lama | Acciaio Inox |
| Impugnatura | Acciaio Inox |
| Lunghezza Lama | 11 cm |
| Made in | Japan |
| Ideale per | Carne, Pesce, Verdura |
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