Coltello Kai Shun DM-0710 disosso

Il prezzo originale era: 172,00 €.Il prezzo attuale è: 163,40 €.

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Descrizione

Coltello per disossare co lama da 15 cm, peso 161 g.

Coltello della linea Kai Shun Classic: l’acciao VG MAX  (durezza 61 HRC) costituisce il nucleo dell’intera lama fino al filo, rivestito di 32 strati di acciaio Damascato.

Manico in legno di Pakka con tradizionale forma giapponese a castagna.

Lama estremamente stabile, resistente, acciaio inossidabile con elevato contenuto di carbonio, eccezionale tenuta di affilatura e resistenza alla corrosione.

Possibilità di incidere un nome o delle iniziali direttamente nel nostro laboratorio in brevissimo tempo.

Completo di scatola.

Informazioni aggiuntive
Brand

Lama

Acciaio damascato

Impugnatura

Legno

Lunghezza Lama

15 cm

Made in

Japan

Ideale per

Carne

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