Coltello Nakiri lama lunga 16,5 cm, peso 216 g.
Ideale per il taglio di erbe e vegetali, ma non per rompere le ossa della carne.
Coltello della linea Kai Shun Classic: l’acciao VG MAX (durezza 61 HRC) costituisce il nucleo dell’intera lama fino al filo, rivestito di 32 strati di acciaio Damascato.
Manico in legno di Pakka con tradizionale forma giapponese a castagna.
Lama estremamente stabile, resistente, acciaio inossidabile con elevato contenuto di carbonio, eccezionale tenuta di affilatura e resistenza alla corrosione.
Possibilità di incidere un nome o delle iniziali direttamente nel nostro laboratorio in brevissimo tempo.
Completo di scatola.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.