Coltello Masahiro tradizionale Takohiki per mancini
Masahiro Co., Ltd. è uno dei migliori produttori di coltelli da cucina a Seki, nel centro del Giappone.
La serie è stata premiata per il Good Design. La lama è realizzata in acciaio inossidabile originale da Masahiro.
L’impugnatura è un legno laminato compresso che realizza una maggiore durata e resistenza all’acqua essendo impregnato con una resina e contenente un agente antimicrobico efficace contro ad esempio l’Escherichia coli.
– Materiale lama : Acciaio inossidabile
– Materiale della maniglia : legno laminato compresso
– Tipo di coltello : Takohiki (Sashimi)
– Lunghezza lama: 200mm
– Lunghezza totale : 321mm
– Peso : 106g
– Lama : a taglio singolo (disponibile per mancini)
– made in Japan
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