Wusthof Classic carving cm 20

Lama in acciaio Inox da 20 cm e grado di durezza 58 HRC.

La forma e l’affilatura della lama sono progettate per tagliare fette molto sottili di alimenti duri; per questo motivo il coltello è ideale per il taglio delle  carni: realizza fette molto sottili senza far spezzare la fetta! Queste qualità rendono il coltello adatto anche per frutta, verdura e pesce quando si desiderano tagli precisi.

Su vostra specifica richiesta e in tempi brevissimi, eseguiamo piccola incisione di un nome o delle iniziali sulla lama; il vostro coltello sarà così ancora più unico! Se presente, prendete visione della foto come esempio d’incisione.

Da due secoli l’azienda familiare WUSTHOF scrive una storia di successi. Dalla piccola attività artigianale degli albori si è sviluppata in un’azienda internazionale di successo apprezzata in tutto il mondo. Nonostante ciò, rimane tutt’ora un’azienda a gestione familiare.